Moszkva éhesen – Gasztornómia
Éttermek, Orosz és grúz konyha a fővárosban Ha már egyszer Moszkvában vagyunk, meg kell kóstolni az orosz konyhát. Az orosz étkezésnek elengedhetetlen része az előétel, a zakuszka, hallal, kaviárral, gombával, zöld hagymával. Van, aki már ezektől jóllakik, holott a leves (szoljanka, borscs, halleves) meg a főétel (Beuf Sztroganoff, bifsztek, kotletki) és az édesség (torta, konfetki), […]