Krakkó – Gasztronómia útikalauz
Ízletes konyha, étkezés élvezettel A hagyományos lengyel konyha laktató és bőséges. A lengyelek nagyon sok húst esznek, és szeretik az édes-savanyú íz kombinációit. Híresek egytálételeik és leveseik. Nemzeti ételnek számit a bigos nevű egytálétel, mely egyebek mellett fejes káposztából, gombából és sertés-, esetleg vadhúsból készül, valamint a barszcz névre hallgató céklaleves, amit nem szabad kihagyni. […]