Savanyú tojás és más specialitások
Vannak, akik a helyi specialitásokat szeretnék megkóstolni, például a savanyú, párolt marhahúst vagy a savanyú tojást szalonna-mártással. mások viszont ínyencségekre vágynak. Drezda vendéglátása minden igényt ki tud elégíteni, legyen az finom környezet halk zenével vagy kellemes atmoszféra dzsessz- és rockzenével, az éttermek, vendéglők, kisvendéglők választéka bőséges.
■ Das Caroussel. Elegáns barokk berendezés, csendes belső udvar, remek konyha. Rähnitzgasse 19, a Hotel Bülow Residenzben.
■ Gourmet Restaurant. Mario Pattis mesterszakács olyan fogásokat kínál, amilyeneket annak idején a szász fejedelmi udvarban fogyasztottak. Merbitzer Str. 53., a Romantik Hotel Pattisban.
■ Canaletto. Helyi különlegességek és nemzetközi konyha, történelmi környezetben. Große Meißner Str. 15., a Hotel Bellevue-ben.
■ Italienisches Dörfchen. A kávéházban saját cukrászata kínál finom süteményeket, a sörözőben nehéz szász ételeket szolgálnak fel, a borozóban pedig válogatott borkülönlegességeket. Az 1. emeleti Erlwein Restaurant azoknak ajánlható, akik csendben szeretnének étkezni A nyári hónapokban az Elbára néző teraszok is a vendégek rendelkezésére állnak. Theatherplatz 3.
■ Gasthaus zur Eule. Az 1378 óta fennálló vendéglőben szász specialitásokkal szolgálnak. Grundstr. 100.
■ Bierhaus Dampfschiff. Felső és alsó fedélzet, bowlingpálya, dixieland-zene és súlyos szász fogásokat kínáló konyha. An der Frauenkirche 5., a Dresden Hiltonban
■ Maygarten Linie 6. (Hatos villamos – Maygarten megálló) Az emberek elsősorban a belső berendezés miatt jönnek erre a helyre, amely a drezdai villamos múltjából származó relikviákat vonultat fel. A vendéglős sokszor kalauz egyenruhában üdvözli a vendégeket. Schaufußstr. 24
Angolul egy dreztai top10-es étterem ajánló: www.10best.com/destinations/germany/dresden/restaurants/.