A runing sushi mozgalmat hazánkban megalapító Wasabi, jelenleg három budapesti és egy vidéki éttermet üzemeltet, melyeket a Mom Parkban, a III. kerületi Szépvölgyi út 15. szám alatt, a VI. kerültei Podamaniczky utca 21. szám alatt, illetve Debrecenben, a Piac utca 18. szám alatt találunk. Az éttermek közös vonása, hogy afféle japán „all you can eat” vendéglőként egy bizonyos összeg befizetése mellett degeszre tömhetjük magunk a kétszintes futószalagon érkező finomságok közül válogatva.
Míg a földszinten a hideg ételek, szemkápráztató sushik, makitekercsek, tonhalas, rákos, omlettes nigirik, a tradicionális koreai csípős saláták, a kimcsik, saláták, gyümölcsök és desszertek cirkulálnak, mint például az ínycsiklandó vörös szójabab mousse, az emeleti részlegen vonulnak a fajsúlyosabb, wokban készült ínyencségek, húsok, zöldségek, halak s a tenger különböző, ízletes gyümölcsei.
Közel hatvan ételkülönlegesség szerepel a kínálatban, melyekből étvágyunk és ízlésünk függvényében csipegethetünk az autentikus környezetben. Míg a 11-től 17-ig tartó, hétköznapi ebéd 3990 forintba került fejenként hétfőn és kedden, szerda-péntek 4490 Ft, hétvégén és ünnepnap 5490 Ft és szerda-pénteki vacsorakor, a vacsora 4990 Ft forintot hétfőn és kedden ugyanezért a szolgáltatásért. A Wasabi mellett szóljon, hogy a szolgáltatás 3 éves korig ingyenes, 3-12 éves kor között pedig 40%-os kedvezményt nyújtanak az ételek árából.
-
- Árak
-
- Futószalag
-
- elegánsan
-
- Szépen sorban
-
- Desszert
A Wasabi sushiválasztéka tényleg nagyon korrekt, az umakik színvilágukban is pazar látványt nyújtanak, pálcikával enni pedig már önmagában is különleges élményt jelent, melyet a köröző tálak utáni vadászat csak még emelkedettebbé tesz. A Wasabiból rendelhetünk házhoz is, a sushikon túl, számos leves, például az elmaradhatatlan miso, tészta- és rizsétel, húsból és zöldségekből álló wokos finomság, vegetáriánus fogások, desszertek, például az izgalmas Tokyo tiramisu kínálja magát az étlapon, melynek összetételét, fényképét és kalóriatartalmát is feltüntetik megkönnyítve döntésünk. Igaz, ez a megoldás egy kicsit költségesebb lehet, mint ha az étteremben fogyasztanánk, de akinek más lehetősége nincs elmerülni az autentikus japán ízekben, egyszer-egyszer meghozhat ennyi áldozatot.
Web, részletes árlisták, aktuális ebéd és vacsora árak, rendelés, elérhetőségek és címek: www.wasabi.hu