Grand Saut magassága: 60m
Kőzet: mészkő
Vízesés kora: (208-140 millió év)
FRANCHE-COMTE, FRANCIAORSZÁG
A Jura tartomány Tóvidék régiójában található pompás vízeséssorozatot az őszi esők után vagy tavasszal érdemes meglátogatni, amikor a hóolvadás felduzzasztja a zubogó víz tömegét. A vidék ősi mészkövébe a jégárak mélyen bevágódtak és tekintélyes méretű völgyeket alakítottak ki benne. A leglátványosabbat közülük a Hérisson-folyó tölti ki, amely a Bonlieu-tóból ered, és míg leér a Doucier-fennsíkra, 3 km távolságon belül 280 métert esik. A folyó, miközben keskeny vágatokon, apró platókon és kőkupacokon vágja át magát, ezen a szakaszon 31 zuhatagot képez, ezek mindegyikének geológiai jellege és vízáramlása egyedi. Közülük jó ismert az Eventail, ahol a habzó víz uszony alakot formázva zuhan alá. A Grand Saut egy mély medence, amelybe igen magasról bukik a víz, a misztikus fényekben pompázó Le Saut de Doubs és a Les Tufs mohával borított kőbukója. A vidéken félig vadon tartanak bölény- és marhacsordát is, ahol a visszakeresztezés célja a kipusztult őstulok, vagyis a mai szarvasmarhák pleisztocén korabeli ősének újbóli kitenyésztése.
